Fast schon ein wenig Tradition. Auch in diesem Jahr werden wir am Start auf dem Colbitzer Weihnachtsmarkt sein. Am 06.12.2019 ab 17:30 Uhr legen wir euch etwas Leckeres in eure „Nikolaustüten“. Es gibt wieder Pulled Pork Burger mit selbstgemachtem Coleslaw. Dafür haben wir im November in zwei Gängen im Traeger Pellet Smoker über 20 Kilo Schweinenacken „low and slow“ zubereitet. In den letzten Jahren waren wir immer sehr schnell ausverkauft. Insofern frühes Kommen sichert leckere Pulled Pork Burger.

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